Tabele kalorii i wartości odżywczych

Szpinak mrożony liście

Wartość energetyczna 29 kcal
Wartość energetyczna 120 kJ
Woda 90.17 g
Białko 3.63 g
Tłuszcze ogółem 0.57 g
Popiół 1.43 g
Węglowodany ogółem 4.21 g
Cukry ogółem 0.65 g
Sacharoza 0.24 g
Glukoza 0.24 g
Fruktoza 0.18 g
Błonnik pokarmowy 2.90 g
Składniki mineralne
Wapń, Ca 129.00 mg
Żelazo, Fe 1.89 mg
Magnez, Mg 75.00 mg
Fosfor, P 49.00 mg
Potas, K 346.00 mg
Sód, Na 74.00 mg
Cynk, Zn 0.56 mg
Miedź, Cu 0.14 mg
Mangan, Mn 0.70 mg
Selen, Se 6.00 µg
Witaminy
Witamina C ogółem 5.50 mg
Witamina B6 0.17 mg
Tiamina (Witamina B1) 0.09 mg
Ryboflawina (Witamina B2) 0.22 mg
Niacyna (Witamina B3, Witamina PP) 0.51 mg
Kwas pantotenowy (składnik witaminy B5) 0.09 mg
Foliany ogółem 145.00 µg
Cholina 22.10 mg
Betaina 117.40 mg
Witamina A 586.00 µg
Beta-karoten 7035.00 µg
Luteina i zeaksantyna 12651.00 µg
Witamina E 2.90 mg
WItamina K (phylloquinone) 372.00 µg
Kwasy tłuszowe nasycone ogółem 0.04 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 0.08 g
Aminokwasy
Tryptofan 0.10 g
Treonina 0.22 g
Izoleucyna 0.13 g
Leucyna 0.20 g
Lizyna 0.25 g
Metionina 0.05 g
Cystyna 0.03 g
Fenyloalanina 0.21 g
Tyrozyna 0.21 g
Walina 0.18 g
Arginina 0.48 g
Histydyna 0.05 g
Alanina 0.22 g
Kwas asparaginowy 0.43 g
Kwas glutaminowy 0.51 g
Glicyna 0.22 g
Prolina 0.20 g
Seryna 0.17 g
pokaz wszystkie pozycje