Tabele kalorii i wartości odżywczych

Ser port de salut

Wartość energetyczna 352 kcal
Wartość energetyczna 1471 kJ
Woda 45.45 g
Białko 23.78 g
Tłuszcze ogółem 28.20 g
Popiół 2.00 g
Węglowodany ogółem 0.57 g
Cukry ogółem 0.57 g
Składniki mineralne
Wapń, Ca 650.00 mg
Żelazo, Fe 0.43 mg
Magnez, Mg 24.00 mg
Fosfor, P 360.00 mg
Potas, K 136.00 mg
Sód, Na 534.00 mg
Cynk, Zn 2.60 mg
Miedź, Cu 0.02 mg
Mangan, Mn 0.01 mg
Selen, Se 14.50 µg
Witaminy
Witamina B6 0.05 mg
Tiamina (Witamina B1) 0.01 mg
Ryboflawina (Witamina B2) 0.24 mg
Niacyna (Witamina B3, Witamina PP) 0.06 mg
Kwas pantotenowy (składnik witaminy B5) 0.21 mg
Foliany ogółem 18.00 µg
Cholina 15.40 mg
Witamina B12 1.50 µg
Witamina A 315.00 µg
Retinol 313.00 µg
Beta-karoten 29.00 µg
Witamina E 0.24 mg
WItamina D (D2 + D3) 0.50 µg
WItamina D3 (cholecalciferol) 0.50 µg
WItamina K (phylloquinone) 2.40 µg
Kwasy tłuszowe nasycone ogółem 16.69 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 9.34 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 0.73 g
Cholesterol 123.00 mg
Aminokwasy
Tryptofan 0.34 g
Treonina 0.88 g
Izoleucyna 1.45 g
Leucyna 2.48 g
Lizyna 1.99 g
Metionina 0.73 g
Cystyna 0.13 g
Fenyloalanina 1.32 g
Tyrozyna 1.42 g
Walina 1.71 g
Arginina 0.83 g
Histydyna 0.69 g
Alanina 0.79 g
Kwas asparaginowy 1.75 g
Kwas glutaminowy 5.35 g
Glicyna 0.48 g
Prolina 2.89 g
Seryna 1.36 g
pokaz wszystkie pozycje