Tabele kalorii i wartości odżywczych

Rzodkiew japońska suszona

Wartość energetyczna 271 kcal
Wartość energetyczna 1134 kJ
Woda 19.68 g
Białko 7.90 g
Tłuszcze ogółem 0.72 g
Popiół 8.33 g
Węglowodany ogółem 63.37 g
Cukry ogółem 37.32 g
Błonnik pokarmowy 23.90 g
Składniki mineralne
Wapń, Ca 629.00 mg
Żelazo, Fe 6.73 mg
Magnez, Mg 170.00 mg
Fosfor, P 204.00 mg
Potas, K 3494.00 mg
Sód, Na 278.00 mg
Cynk, Zn 2.13 mg
Miedź, Cu 1.63 mg
Mangan, Mn 0.54 mg
Selen, Se 0.70 µg
Witaminy
Witamina B6 0.62 mg
Tiamina (Witamina B1) 0.27 mg
Ryboflawina (Witamina B2) 0.68 mg
Niacyna (Witamina B3, Witamina PP) 3.40 mg
Kwas pantotenowy (składnik witaminy B5) 1.85 mg
Foliany ogółem 295.00 µg
Cholina 109.70 mg
Witamina E 0.01 mg
WItamina K (phylloquinone) 4.50 µg
Kwasy tłuszowe nasycone ogółem 0.22 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 0.12 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 0.33 g
Aminokwasy
Tryptofan 0.04 g
Treonina 0.33 g
Izoleucyna 0.34 g
Leucyna 0.41 g
Lizyna 0.39 g
Metionina 0.07 g
Cystyna 0.06 g
Fenyloalanina 0.26 g
Tyrozyna 0.15 g
Walina 0.36 g
Arginina 0.46 g
Histydyna 0.15 g
Alanina 0.25 g
Kwas asparaginowy 0.54 g
Kwas glutaminowy 1.49 g
Glicyna 0.25 g
Prolina 0.20 g
Seryna 0.24 g
pokaz wszystkie pozycje