Tabele kalorii i wartości odżywczych

Pomidory suszone

Wartość energetyczna 258 kcal
Wartość energetyczna 1079 kJ
Woda 14.56 g
Białko 14.11 g
Tłuszcze ogółem 2.97 g
Popiół 12.60 g
Węglowodany ogółem 55.76 g
Cukry ogółem 37.59 g
Błonnik pokarmowy 12.30 g
Składniki mineralne
Wapń, Ca 110.00 mg
Żelazo, Fe 9.09 mg
Magnez, Mg 194.00 mg
Fosfor, P 356.00 mg
Potas, K 3427.00 mg
Sód, Na 107.00 mg
Cynk, Zn 1.99 mg
Miedź, Cu 1.42 mg
Mangan, Mn 1.85 mg
Selen, Se 5.50 µg
Witaminy
Witamina C ogółem 39.20 mg
Witamina B6 0.33 mg
Tiamina (Witamina B1) 0.53 mg
Ryboflawina (Witamina B2) 0.49 mg
Niacyna (Witamina B3, Witamina PP) 9.05 mg
Kwas pantotenowy (składnik witaminy B5) 2.09 mg
Foliany ogółem 68.00 µg
Cholina 104.60 mg
Witamina A 44.00 µg
Beta-karoten 524.00 µg
LIkopen 45902.00 µg
Luteina i zeaksantyna 1419.00 µg
Witamina E 0.01 mg
WItamina K (phylloquinone) 43.00 µg
Kwasy tłuszowe nasycone ogółem 0.43 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 0.49 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 1.11 g
Aminokwasy
Tryptofan 0.10 g
Treonina 0.36 g
Izoleucyna 0.34 g
Leucyna 0.52 g
Lizyna 0.52 g
Metionina 0.12 g
Cystyna 0.18 g
Fenyloalanina 0.37 g
Tyrozyna 0.24 g
Walina 0.36 g
Arginina 0.34 g
Histydyna 0.21 g
Alanina 0.40 g
Kwas asparaginowy 1.96 g
Kwas glutaminowy 5.20 g
Glicyna 0.35 g
Prolina 0.27 g
Seryna 0.38 g
pokaz wszystkie pozycje