Tabele kalorii i wartości odżywczych

Papryka słodka, zielona - smażona

Wartość energetyczna 127 kcal
Wartość energetyczna 530 kJ
Woda 82.65 g
Białko 0.78 g
Tłuszcze ogółem 11.85 g
Popiół 0.50 g
Węglowodany ogółem 4.22 g
Cukry ogółem 2.17 g
Glukoza 1.09 g
Fruktoza 1.08 g
Błonnik pokarmowy 1.80 g
Składniki mineralne
Wapń, Ca 8.00 mg
Żelazo, Fe 0.30 mg
Magnez, Mg 8.00 mg
Fosfor, P 15.00 mg
Potas, K 134.00 mg
Sód, Na 17.00 mg
Cynk, Zn 0.06 mg
Miedź, Cu 0.02 mg
Mangan, Mn 0.06 mg
Selen, Se 0.60 µg
Witaminy
Witamina C ogółem 177.00 mg
Witamina B6 0.20 mg
Tiamina (Witamina B1) 0.04 mg
Ryboflawina (Witamina B2) 0.05 mg
Niacyna (Witamina B3, Witamina PP) 0.58 mg
Kwas pantotenowy (składnik witaminy B5) 0.11 mg
Foliany ogółem 2.00 µg
Cholina 4.80 mg
Betaina 0.10 mg
Witamina A 14.00 µg
Beta-karoten 135.00 µg
Alfa-karoten 42.00 µg
Beta-kryptoksantyna 17.00 µg
Witamina E 1.40 mg
WItamina K (phylloquinone) 21.30 µg
Kwasy tłuszowe nasycone ogółem 1.59 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 2.34 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 5.90 g
Aminokwasy
Tryptofan 0.01 g
Treonina 0.03 g
Izoleucyna 0.02 g
Leucyna 0.03 g
Lizyna 0.04 g
Metionina 0.01 g
Cystyna 0.01 g
Fenyloalanina 0.08 g
Tyrozyna 0.01 g
Walina 0.03 g
Arginina 0.02 g
Histydyna 0.01 g
Alanina 0.03 g
Kwas asparaginowy 0.19 g
Kwas glutaminowy 0.18 g
Glicyna 0.03 g
Prolina 0.02 g
Seryna 0.05 g
pokaz wszystkie pozycje