Tabele kalorii i wartości odżywczych

Papryka słodka, zielona - liofilizowana

Wartość energetyczna 314 kcal
Wartość energetyczna 1314 kJ
Woda 2.00 g
Białko 17.90 g
Tłuszcze ogółem 3.00 g
Popiół 8.40 g
Węglowodany ogółem 68.70 g
Cukry ogółem 38.48 g
Błonnik pokarmowy 21.30 g
Składniki mineralne
Wapń, Ca 134.00 mg
Żelazo, Fe 10.40 mg
Magnez, Mg 188.00 mg
Fosfor, P 327.00 mg
Potas, K 3170.00 mg
Sód, Na 193.00 mg
Cynk, Zn 2.41 mg
Miedź, Cu 1.39 mg
Mangan, Mn 1.90 mg
Selen, Se 3.70 µg
Witaminy
Witamina C ogółem 1900.00 mg
Witamina B6 2.22 mg
Tiamina (Witamina B1) 1.20 mg
Ryboflawina (Witamina B2) 1.20 mg
Niacyna (Witamina B3, Witamina PP) 7.40 mg
Kwas pantotenowy (składnik witaminy B5) 0.49 mg
Foliany ogółem 229.00 µg
Cholina 89.00 mg
Witamina A 282.00 µg
Beta-karoten 3177.00 µg
Alfa-karoten 313.00 µg
Beta-kryptoksantyna 100.00 µg
Luteina i zeaksantyna 5199.00 µg
Witamina E 4.00 mg
WItamina K (phylloquinone) 118.60 µg
Kwasy tłuszowe nasycone ogółem 0.45 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 0.20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 1.61 g
Aminokwasy
Tryptofan 0.23 g
Treonina 0.66 g
Izoleucyna 0.58 g
Leucyna 0.94 g
Lizyna 0.80 g
Metionina 0.21 g
Cystyna 0.34 g
Fenyloalanina 0.55 g
Tyrozyna 0.37 g
Walina 0.76 g
Arginina 0.86 g
Histydyna 0.36 g
Alanina 0.73 g
Kwas asparaginowy 2.56 g
Kwas glutaminowy 2.36 g
Glicyna 0.66 g
Prolina 0.78 g
Seryna 0.72 g
pokaz wszystkie pozycje