Tabele kalorii i wartości odżywczych

Papryka jalapeno

Wartość energetyczna 29 kcal
Wartość energetyczna 119 kJ
Woda 91.69 g
Białko 0.91 g
Tłuszcze ogółem 0.37 g
Popiół 0.53 g
Węglowodany ogółem 6.50 g
Cukry ogółem 4.12 g
Glukoza 1.48 g
Fruktoza 2.63 g
Błonnik pokarmowy 2.80 g
Składniki mineralne
Wapń, Ca 12.00 mg
Żelazo, Fe 0.25 mg
Magnez, Mg 15.00 mg
Fosfor, P 26.00 mg
Potas, K 248.00 mg
Sód, Na 3.00 mg
Cynk, Zn 0.14 mg
Miedź, Cu 0.05 mg
Mangan, Mn 0.10 mg
Selen, Se 0.40 µg
Witaminy
Witamina C ogółem 118.60 mg
Witamina B6 0.42 mg
Tiamina (Witamina B1) 0.04 mg
Ryboflawina (Witamina B2) 0.07 mg
Niacyna (Witamina B3, Witamina PP) 1.28 mg
Kwas pantotenowy (składnik witaminy B5) 0.32 mg
Foliany ogółem 27.00 µg
Cholina 7.50 mg
Witamina A 54.00 µg
Beta-karoten 561.00 µg
Alfa-karoten 67.00 µg
Beta-kryptoksantyna 105.00 µg
Luteina i zeaksantyna 861.00 µg
Witamina E 3.58 mg
WItamina K (phylloquinone) 18.50 µg
Kwasy tłuszowe nasycone ogółem 0.09 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 0.03 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 0.11 g
Aminokwasy
pokaz wszystkie pozycje