Tabele kalorii i wartości odżywczych

Ćwikła

Wartość energetyczna 40 kcal
Wartość energetyczna 169 kJ
Woda 87.20 g
Białko 1.60 g
Tłuszcze ogółem 0.10 g
Popiół 0.90 g
Węglowodany ogółem 10.20 g
Sacharoza 7.30 g
Skrobia 0.20 g
Błonnik pokarmowy 2.10 g
Składniki mineralne
Wapń, Ca 36.00 mg
Żelazo, Fe 1.40 mg
Magnez, Mg 15.00 mg
Fosfor, P 19.00 mg
Potas, K 311.00 mg
Sód, Na 42.00 mg
Cynk, Zn 0.52 mg
Miedź, Cu 0.09 mg
Mangan, Mn 0.37 mg
Witaminy
Witamina C ogółem 7.00 mg
Witamina B6 0.03 mg
Tiamina (Witamina B1) 0.01 mg
Ryboflawina (Witamina B2) 0.04 mg
Niacyna (Witamina B3, Witamina PP) 0.23 mg
Foliany ogółem 44.00 µg
Witamina A 2.00 µg
Beta-karoten 9.00 µg
Kwasy tłuszowe nasycone ogółem 0.02 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 0.01 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 0.06 g
Aminokwasy
pokaz wszystkie pozycje