Tabele kalorii i wartości odżywczych

Cebula słodka

Wartość energetyczna 32 kcal
Wartość energetyczna 133 kJ
Woda 91.24 g
Białko 0.80 g
Tłuszcze ogółem 0.08 g
Popiół 0.34 g
Węglowodany ogółem 7.55 g
Cukry ogółem 5.02 g
Sacharoza 0.72 g
Glukoza 2.26 g
Fruktoza 2.02 g
Laktoza 0.02 g
Błonnik pokarmowy 0.90 g
Składniki mineralne
Wapń, Ca 20.00 mg
Żelazo, Fe 0.26 mg
Magnez, Mg 9.00 mg
Fosfor, P 27.00 mg
Potas, K 119.00 mg
Sód, Na 8.00 mg
Cynk, Zn 0.13 mg
Miedź, Cu 0.06 mg
Mangan, Mn 0.08 mg
Selen, Se 0.50 µg
Witaminy
Witamina C ogółem 4.80 mg
Witamina B6 0.13 mg
Tiamina (Witamina B1) 0.04 mg
Ryboflawina (Witamina B2) 0.02 mg
Niacyna (Witamina B3, Witamina PP) 0.13 mg
Kwas pantotenowy (składnik witaminy B5) 0.10 mg
Foliany ogółem 23.00 µg
Cholina 5.50 mg
Betaina 0.10 mg
Beta-karoten 1.00 µg
Luteina i zeaksantyna 6.00 µg
Witamina E 0.02 mg
WItamina K (phylloquinone) 0.30 µg
Aminokwasy
Tryptofan 0.01 g
Treonina 0.02 g
Izoleucyna 0.01 g
Leucyna 0.03 g
Lizyna 0.03 g
Metionina 0.01 g
Cystyna 0.01 g
Fenyloalanina 0.02 g
Tyrozyna 0.01 g
Walina 0.02 g
Arginina 0.11 g
Histydyna 0.01 g
Alanina 0.02 g
Kwas asparaginowy 0.07 g
Kwas glutaminowy 0.18 g
Glicyna 0.02 g
Prolina 0.01 g
Seryna 0.02 g
pokaz wszystkie pozycje