Tabele kalorii i wartości odżywczych

Avocado

Wartość energetyczna 160 kcal
Wartość energetyczna 670 kJ
Woda 73.23 g
Białko 2.00 g
Tłuszcze ogółem 14.66 g
Popiół 1.58 g
Węglowodany ogółem 8.53 g
Cukry ogółem 0.66 g
Sacharoza 0.06 g
Glukoza 0.37 g
Fruktoza 0.12 g
Galaktoza 0.10 g
Skrobia 0.11 g
Błonnik pokarmowy 6.70 g
Składniki mineralne
Wapń, Ca 12.00 mg
Żelazo, Fe 0.55 mg
Magnez, Mg 29.00 mg
Fosfor, P 52.00 mg
Potas, K 485.00 mg
Sód, Na 7.00 mg
Cynk, Zn 0.64 mg
Miedź, Cu 0.19 mg
Mangan, Mn 0.14 mg
Selen, Se 0.40 µg
Fluor, F 7.00 µg
Witaminy
Witamina C ogółem 10.00 mg
Witamina B6 0.26 mg
Tiamina (Witamina B1) 0.07 mg
Ryboflawina (Witamina B2) 0.13 mg
Niacyna (Witamina B3, Witamina PP) 1.74 mg
Kwas pantotenowy (składnik witaminy B5) 1.39 mg
Foliany ogółem 81.00 µg
Cholina 14.20 mg
Betaina 0.70 mg
Witamina A 7.00 µg
Beta-karoten 62.00 µg
Alfa-karoten 24.00 µg
Beta-kryptoksantyna 28.00 µg
Luteina i zeaksantyna 271.00 µg
Witamina E 2.07 mg
WItamina K (phylloquinone) 21.00 µg
Kwasy tłuszowe nasycone ogółem 2.13 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 9.80 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 1.82 g
Aminokwasy
Tryptofan 0.03 g
Treonina 0.07 g
Izoleucyna 0.08 g
Leucyna 0.14 g
Lizyna 0.13 g
Metionina 0.04 g
Cystyna 0.03 g
Fenyloalanina 0.10 g
Tyrozyna 0.05 g
Walina 0.11 g
Arginina 0.09 g
Histydyna 0.05 g
Alanina 0.11 g
Kwas asparaginowy 0.24 g
Kwas glutaminowy 0.29 g
Glicyna 0.10 g
Prolina 0.10 g
Seryna 0.11 g
pokaz wszystkie pozycje